Que ver en Capadocia – 6 planes imprescindibles

Descubre los mejores lugares que ver en Capadocia y adéntrate en un destino único en el mundo. Este mágico rincón de Turquía combina paisajes de ensueño, historia milenaria y una atmósfera que parece sacada de otro planeta.

Entre las vastas llanuras áridas y los cielos teñidos de colores al amanecer, Capadocia enamora al viajero con sus icónicas chimeneas de hadas, formaciones inverosímiles y los misteriosos poblados trogloditas. Una combinación que se entrelaza para ofrecer un escenario digno de los sueños más románticos.

¿Sabías que Capadocia alberga algunas de las ciudades subterráneas más grandes del mundo, como Derinkuyu o Kaymakli? Estas estructuras fueron refugio de antiguas civilizaciones que buscaban protegerse de invasiones. Además, lugares como Göreme y Uçhisar destacan por su impresionante belleza y su importancia histórica.

Sigue leyendo para conocer cada uno de los lugares imprescindibles que ver en Capadocia y sumérgete en este destino tan fascinante. ¡Vamos a ello!

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Volar en globo por Capadocia

Volar en globo sobre Capadocia es una experiencia única que permite disfrutar de sus formaciones rocosas, cañones y valles desde las alturas, especialmente al amanecer. Es una actividad imprescindible para los viajeros que buscan capturar la esencia de este destino mágico.

El recorrido comienza temprano por la mañana, cuando los globos se preparan para despegar. A medida que se eleva, el paisaje árido y las famosas chimeneas de hadas se iluminan con los primeros rayos del sol, creando un espectáculo inolvidable.

El vuelo, que dura aproximadamente una hora, permite admirar el terreno desde una perspectiva única, llegando a una altitud de hasta 1000 metros. Tras el aterrizaje, la experiencia culmina con un brindis y la entrega de un certificado de vuelo.

Es recomendable reservar con antelación y considerar visitar Capadocia entre mayo y junio o septiembre y octubre, cuando el clima es más favorable para esta actividad inolvidable. A través de este enlace te facilitamos consejos y nuestra experiencia sobre el paseo en globo por Capadocia.

Tour Verde – Ruta por los mejores lugares que ver en Capadocia

El Tour Verde en Capadocia es una experiencia imprescindible que combina naturaleza, historia y cultura, llevándote por algunos de los paisajes más emblemáticos de la región. Es un tour de día completo, diseñado para recorrer en profundidad los paisajes y lugares más destacados de Capadocia. Este recorrido incluye:

• Valle Meskendir: Un paseo entre senderos llenos de formaciones únicas y vistas espectaculares.
• Valle Rosa (Rose Valley) y Valle Rojo (Red Valley): Dos valles de tonos rojizos y rosados que ofrecen paisajes inigualables al atardecer.
• Pueblo de Cavusin: Un antiguo pueblo troglodita con casas excavadas en la roca y una iglesia bizantina con vistas increíbles.
• Ciudad subterránea de Ozkonak: Una de las ciudades subterráneas mejor conservadas, utilizada como refugio por antiguas civilizaciones.
• Valle de las Palomas (Pigeon Valley): Famoso por sus casas excavadas en la roca para palomas, utilizadas en la agricultura tradicional.
• Vistas al Castillo de Uchisar: El punto más alto de Capadocia, con una panorámica espectacular de la región.
• Valle del Amor (Love Valley): Con sus icónicas formaciones rocosas en forma de chimeneas, es uno de los lugares más fotografiados.
• Tienda artesanal de Onyx: Una parada para descubrir el arte tradicional en piedra, típica de la región, y llevarte un recuerdo único.

Este tour combina perfectamente los paisajes naturales y las maravillas históricas de Capadocia, ideal para conocer en un día los principales atractivos del destino. Te dejamos nuestra experiencia en el tour verde aquí.

Tour Rojo – Sitios imprescindibles que ver en Capadocia

El Tour Rojo en Capadocia es perfecto para explorar algunos de los lugares más icónicos y fotogénicos de la región, combinando paisajes sorprendentes y sitios históricos. Tiene una duración aproximada de medio día, ideal para explorar los puntos más emblemáticos de la región.

Este recorrido incluye

• Vista Panorámica de Esentepe: Un mirador espectacular para disfrutar de las mejores vistas de Capadocia, con sus chimeneas de hadas y el paisaje volcánico como protagonistas.
• Museo al Aire Libre de Göreme: Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, este museo es un complejo de iglesias excavadas en roca con frescos bizantinos que te transportan al pasado.
• Valle de los Monjes (Monks Valley – Pasabag): Con sus impresionantes chimeneas de hadas, es uno de los lugares más mágicos de Capadocia.
• Valle de la Imaginación (Devrent Valley): Un valle único con formaciones rocosas que parecen figuras de animales y objetos, ideal para dejar volar la imaginación.
• Las Tres Gracias (Three Beauties): Un grupo de tres chimeneas de hadas en Uçhisar, rodeadas de leyendas, que son símbolo de la región.
• Tienda de cerámica en Avanos: Una parada imprescindible para conocer el arte de la cerámica tradicional, donde incluso podrás ver demostraciones de los artesanos locales.

El Tour Rojo es ideal para quienes buscan descubrir los paisajes más pintorescos y la riqueza cultural de Capadocia en un solo día. No te pierdas nuestros artículo sobre el Tour Rojo.

Göreme – Ciudad base para visitar Capadocia

Göreme combina la tradición, la hospitalidad turca y los paisajes más icónicos de Capadocia en un solo lugar. Esta ciudad nos sirvió como base para alojarnos, cenar y punto de inicio del tour verde, el tour rojo y el paseo en globo por Capadocia.

Algunos de los lugares imprescindibles son:

• Museo al Aire Libre de Göreme: Patrimonio de la Humanidad, es un complejo de iglesias excavadas en la roca con frescos bizantinos bien conservados.
• Calles del pueblo de Göreme: Pasear por sus estrechas calles llenas de pequeños comercios familiares y alojamientos en casas cueva es una experiencia en sí misma.
• Galería Ikman: Famosa tienda de alfombras, ideal para un reportaje fotográfico entre colores y texturas tradicionales.
• Terrazas de las casas cueva: Disfruta de las vistas únicas mientras saboreas un café turco y una delicia local, rodeado de alfombras y cojines.
• Miradores de Göreme: Perfectos para contemplar las formaciones de chimeneas de hadas y el espectacular paisaje volcánico.
• Tiendas de alfombras: Explora otros comercios locales, donde puedes fotografiarte gratuitamente entre alfombras artesanales.
• Iglesia Oscura (Karanlik Kilise): Una joya dentro del Museo al Aire Libre, famosa por sus frescos perfectamente conservados.
• Alojamientos en casas cueva: Hospedarse en una de estas casas convertidas en hoteles boutique es una experiencia única.

Alojarse en una Casa Cueva

Elegir dónde alojarse en Capadocia es parte fundamental de la experiencia, y Göreme es, sin duda, la opción más popular gracias a su ubicación céntrica, la variedad de servicios y su cercanía a las principales atracciones turísticas.

Durante nuestra visita, decidimos pasar tres noches en Göreme, distribuyendo la estancia en dos casas cueva diferentes para disfrutar al máximo de este tipo de alojamientos únicos. La primera noche nos hospedamos en Apex Cave Hotel, un lugar espectacular con una terraza céntrica desde la que presenciamos un amanecer inolvidable, ¡totalmente solos! Su precio, 68 € por noche, lo convierte en una opción altamente recomendable.

Las dos noches siguientes nos alojamos en el Mosaic Cave Hotel por 59 € la noche. Aunque el hotel es cómodo y acogedor, su terraza no nos pareció tan impresionante, y está algo más alejado del centro (unos 10 minutos a pie).

Si bien otras localidades como Ugrüp o Uchisar ofrecen alojamientos más tranquilos y menos transitados, Göreme sigue siendo la mejor opción, ya que la mayoría de tours y actividades parten desde aquí, ahorrando tiempo y facilitando la experiencia en Capadocia.

Degusta la gastronomía turca en Capadocia

La gastronomía de Capadocia es una mezcla de sabores intensos y recetas tradicionales que han perdurado a lo largo del tiempo. Uno de los aspectos más característicos de su cocina es el uso de recipientes de barro, donde se cocinan lentamente guisos que conservan todo su sabor y aroma. El más famoso es el Testi Kebab, un estofado de carne, verduras y especias que se cocina dentro de una vasija sellada y se rompe en la mesa antes de servirlo, haciendo de la comida toda una experiencia.

Otro plato icónico cocinado en barro es el Güveç, un guiso elaborado con carne de cordero o ternera, tomates, pimientos y especias, que se cocina a fuego lento hasta lograr una textura suave y llena de sabor.

En Capadocia también se pueden encontrar deliciosos quesos artesanales, algunos de los más conocidos son el Beyaz Peynir, un queso blanco salado similar al feta, y el Kaşar Peynir, un queso curado con un sabor más intenso. Estos quesos se disfrutan solos, en ensaladas o acompañando otros platos tradicionales.