Que ver en Rubielos de Mora – 11 lugares imprescindibles

En este artículo te contamos acerca de los mejores lugares que ver en Rubielos de Mora, una villa pequeña pero con más patrimonio del que te esperas. Está en el sureste de la provincia de Teruel, en la comarca de Gúdar-Javalambre, y queda a unos 52 km de la capital.

Rubielos de Mora nos regala un recorrido a pie por su casco viejo que nos transporta a la Edad Media con sus portales, callejones y placitas, donde irás viendo fachadas de conventos, iglesias y edificios palaciegos. Ve fijándote en los detalles de forja de José Gonzalvo, repartidos por el pueblo.

Rubielos viene de la expresión latina “rubus idoeus”, algo así como lugar donde abundan las zarzas. En 1978 fue declarado Conjunto Histórico Artístico. También forma parte de la red de Los Pueblos más bonitos de España. Y no te olvides de apuntar sus joyas gastronómicas; aquí los manjares son la trufa negra y las setas de temporada.

Sigue leyendo para conocer cada uno de los lugares imprescindibles que ver en Rubielos de Mora y montar tu ruta sin perderte lo más interesante, que ya te aviso que es mucho para lo pequeña que parece la villa. ¡Vamos a ello!

Casa Consistorial – Imprescindible que ver en Rubielos de Mora

La Casa Consistorial fue literalmente lo primero que visitamos en Rubielos de Mora, porque aquí está la oficina de turismo. Entramos, cogimos un mapa y nos vino genial para ubicarnos, porque aunque la villa sea pequeña, hay un montón de rincones y edificios interesantes, y no queríamos perdernos nada.

El edificio es renacentista y en su origen funcionaba como lonja, y arriba estaba el granero que hoy ocupa el ayuntamiento. Dentro llama la atención el patio, con su fuente y el empedrado, y a la entrada te recibe la escultura de Pedro IV, obra de José Gonzalvo. Un dato histórico relevante es que fue Pedro IV quien concedió a Rubielos de Mora el título de villa en 1366 como premio por resistir frente a tropas castellanas.

No te pierdas la pequeña cárcel con reja y su puerta diminuta, pensada para exponer al infractor y que todo el mundo lo viera, con el fin de humillarlo.

Convento de los Carmelitas Calzados – TOP que ver en Rubielos de Mora

El Convento de los Carmelitas Calzados es uno de los edificios imprescindibles que ver en Rubielos de Mora. Lo impulsó la familia Navarro, con Miguel Navarro, boticario de Felipe II, y quedó terminado en 1662. En 1835 lo pasó mal con el general Cabrera, llegó a arder parte del templo y luego, con la desamortización de Álvarez de Mendizábal, cambió de manos y acabó teniendo incluso fábrica textil hasta 1977.

Lo tienes en la Plaza del Carmen, una de las más importantes del pueblo. Aquí encontrarás la Escultura del Toro Embolao, en homenaje a una de las tradiciones más arraigadas a esta zona de Teruel. Nuestra opinión sobre este tipo de festividades en las que hay animales de por medio, creo que ya la conocéis, y es que no nos parece ni medio normal a estas alturas, que sigamos burlando y humillando a otros seres vivos.

Por dentro, lo más especial es el claustro de dos alturas, lleno de arcos de medio punto, y te recomiendo un planazo molón, tomarte un vino en el Restaurante Portal del Carmen antes de la hora de comer, con vistas al claustro.

Después puedes subir al Museo de José Gonzalvo, para ver maquetas de hierro, esculturas y obra pictórica, y te hace gracia conocer que la estatua de Pedro IV que viste en la Casa Consistorial también es suya. A él se le debe una gran cantidad de obras y piezas repartidas por el pueblo de Rubielos de Mora y otros pueblos aragoneses.

Ex colegiata de Santa María la Mayor

Para nosotros, la Ex colegiata de Santa María la Mayor es el edificio más imponente que ver en Rubielos de Mora, en plena Plaza del Sol. Impresiona verla aparecer mientras bajas por la calle Félix Cebrián, y estás delante de la fachada con esos detalles de forja de hierro y el pórtico de bóveda de crucería con relieves con motivos religiosos.

Empezó a levantarse a inicios del siglo XVII y se terminó en 1620, con maestros como Juan de Lacambra y Pedro Ambuesa. La torre remata con tres cuerpos cuadrados y uno octogonal para las campanas, con una que se fecha en 1476. Dentro vas por una nave única con capillas laterales, y el plato fuerte es el retablo gótico internacional de la Virgen, del siglo XV, enorme y lleno de escenas, y si quieres subir a la torre por las vistas, mejor confirmarlo en turismo porque a veces restringen el acceso.

Portal del Carmen

El Portal del Carmen lo encuentras frente al camino de las Monjas y es una de las torres que aún se mantienen de la antigua muralla. Pasas bajo su arco de medio punto y, justo encima, te llama la atención el escudo restaurado, con las barras de Aragón y Valencia, la zarza de «Rubus Idoeus», el castillo y la corona de Pedro IV. Por dentro se guarda una capilla barroca dedicada a la Virgen del Carmen, con una hornacina de San José sobre ella. No te pierdas esta curiosidad: en la parte alta asoma un búho de forja que colocó José Gonzalvo. ¿Eres capaz de encontrarlo?

Portal de San Antonio

El Portal de San Antonio es la gran puerta de entrada a la villa y se conserva en muy buen estado, con ese aire gótico medieval tan reconocible. Es un torreón cuadrado con almenas y un acceso en arco algo apuntado, y por fuera se aprecia la barbacana, pensada para defensa. En el pasadizo con bóveda de cañón todavía se distinguen los huecos del cierre, como los encajes de las barras y el rastrillo. Por aquí accedían las visitas ilustres, así que era la entrada más “oficial” del pueblo. Nos pareció un rincón muy fotogénico que ver en Rubielos de Mora.

Plaza de Ygual y Gil – Un lugar bonito que ver en Rubielos de Mora

En la Plaza Igual y Gil, donde una placa recuerda que esto fue la antigua Plaza de Toros, te vas a fijar en los aleros y en la Casa de los Leones, hoy Hotel Los Leones. Destaca su fachada color salmón y, si te fijas, verás unas piezas de mampostería que dibujan formas que recuerdan a olas del mar. Por cierto, nosotros comimos en el restaurante del propio Hotel Los Leones, y fue todo un acierto. Te contamos nuestra experiencia con más detalle más adelante en el apartado de dónde comer en Rubielos de Mora.

Casa de los Condes de Florida

La Casa de los Condes de Florida es, para mí, uno de los edificios palaciegos con la fachada más bonita del pueblo. La Casa de los Condes de Florida es, para mí, uno de los edificios palaciegos con la fachada más bonita del pueblo. No te la pierdas.

Palacio del Marqués de Villasegura

Como ves, en Rubielos de Mora vas encontrando casas palaciegas a cada rato, y el Palacio del Marqués de Villasegura es de los más grandes y mejor conservados. Sigue el modelo renacentista aragonés, con portada principal y accesos secundarios, planta noble con balcones de forja y arriba una galería de arcos de medio punto rematada por un alero de madera labrada. La familia se instaló aquí en 1703, luego quedó abandonado y en el siglo XIX se reutilizó como fábrica textil.

Fundación Museo Salvador Victoria

Si te apetece una parada cultural en Rubielos de Mora, aquí tienes un museo muy bien montado dedicado al artista más reconocido del pueblo, Salvador Victoria. Está en el antiguo Hospital de Nuestra Señora de Gracia, en el barrio del Campanar, un edificio fundado en 1384 por Juan Rosel para acoger peregrinos y gente sin recursos. En la reforma de 1758 se le dio ese toque barroco que se nota sobre todo en la fachada norte.

En 1999 empezó su transformación para funcionar como museo de arte contemporáneo de la mano de Antonio Pérez, y hoy expone obra del pintor Salvador Victoria junto a otros artistas. A él se le considera un referente de la abstracción lírica española, y el espacio ha tenido reconocimiento; ganó el premio AACA 2014 al mejor espacio expositivo de Arte Contemporáneo de Aragón.

Convento de las Agustinas – Un lugar histórico que ver en Rubielos de Mora

El Convento de las Agustinas queda a las afueras de la villa y llegas fácil desde la calle del Convento, pasando por el viacrucis. El monasterio se fundó en 1625 por monjas agustinas llegadas desde Valencia, y hoy parte del edificio está restaurado y adaptado a la vida actual de la comunidad. Si te acercas, fíjate en el cartel de la puerta; suelen vender pastas y otros productos que preparan ellas mismas, como membrillo y bordados.

Mirador de la Cruz de Rubielos de Mora

Para mí, las mejores vistas de Rubielos de Mora las tienes desde el Mirador de la Cruz, con el pueblo entero a tus pies y el paisaje abierto alrededor. Está junto a la A-232 dirección Olba, a unos 2 km, puedes llegar caminando desde el pueblo o subir en coche y aparcar allí mismo. Además de la cruz de forja de 7 metros y el relieve a sus pies, obra de José Gonzalvo.

Donde comer en Rubielos de Mora

La gastronomía de la comarca de Gúdar-Javalambre se basa en productos locales y te va a encantar. Nosotros estuvimos, primero tomando unos vinos en el interior del Convento Carmelitos Calzados, concretamente en la terraza con vistas al claustro del restaurante Puerta del Carmen, donde nos trataron muy bien.

Para almorzar nos dirigimos al restaurante del Hotel Los Leones, un edificio histórico de fachada color salmón en plena Plaza de Ygual y Gil. Te lo recomendamos si quieres probar productos regionales. Nosotros disfrutamos de un plato delicioso que combinaba trufas negras y setas de temporada. Además, probamos un plato de conos crujientes rellenos de ternasco de Aragón y otro de presa ibérica.

Donde dormir en Rubielos de Mora

En esta ocasión nos alojamos en el pueblo vecino de Mora de Rubielos, donde hicimos base para recorrer varios pueblos cercanos, concretamente en el Hotel Jaime I el cual te recomendamos, ya que está muy bien ubicado en un edificio histórico. Nuestra habitación era muy amplia y con vistas a la plaza.

Cómo llegar a Rubielos de Mora

Llegar a Rubielos de Mora es bastante sencillo conduciendo por la autovía A-23, la que une Valencia con Teruel y sube hacia Zaragoza. En cuanto sales de la autovía, el tramo final ya es de sierra, con curvas suaves.

Si vienes desde Teruel, lo normal es bajar por la A-23 dirección Valencia y tomar la salida 73. Desde ahí te quedan unos 17 km por la carretera A-1515 hasta llegar al pueblo, sin pérdida.

Desde Valencia o Zaragoza la jugada es la misma, solo cambia el sentido. A-23 y salida 73, y el último tramo te mete directo en Rubielos de Mora. Desde Madrid, lo más práctico suele ser llegar primero hacia Valencia y enlazar con la A-23, para hacer ese mismo acceso final.

También hay autobús en la ruta Valencia–Teruel con parada en el apeadero de Rubielos de Mora.

Que ver cerca de Rubielos de Mora

Si te estás moviendo por la zona y te apetece estirar un poco la ruta, Rubielos de Mora es un sitio perfecto para hacer base y salir a ver pueblos que están a tiro de coche. Aquí van los que mejor encajan para un día o un par de días bien aprovechados.

• Mora de Rubielos es la visita más cercana e imprescindible. Está literalmente al lado, y lo bueno es que es muy distinta a Rubielos. Aquí el protagonista es su castillo, enorme y muy fotogénico, y el casco antiguo con ese aire de villa medieval serrana que se recorre fácil. Lo típico es hacer Mora de Rubielos por la mañana y Rubielos de Mora por la tarde, o viceversa.
• Mosqueruela queda también bastante cerca y te va a encantar por sus calles medievales, casas con arquitectura tradicional, piedra y madera, y un entorno natural precioso.
• Linares de Mora es uno de los que más suelen sorprender. El pueblo se encaja entre montañas, con el castillo arriba y el río atravesándolo. Casas de piedra, puentes, rincones con sombra… de esos sitios donde te apetece quedarte un buen rato.
• Teruel queda algo más lejos, pero compensa si te apetece un extra cultural. El arte mudéjar es su seña de identidad y lo ves en las torres, en la catedral y en el conjunto histórico. Y si encima te interesa la historia de los Amantes de Teruel, tienes una parada muy redonda para completar la escapada con algo más de ciudad.
• Cantavieja, ya tirando hacia el Maestrazgo. Está en alto y el casco histórico tiene ese punto de pueblo colgado, con una plaza porticada muy bonita y miradores con vistas increíbles.
• Y si te cuadra hacer una escapada más larga, Albarracín es el más alejado de esta lista, pero es posiblemente el pueblo más bonito de Teruel. Murallas, casas rojizas, calles empedradas y un entorno natural alucinante.

Con esto damos por finalizado nuestro artículo sobre qué ver en Rubielos de Mora, ¿te animas a visitarlo?

¡Nos vemos en el próximo artículo de Pasaporte a La Tierra!