Durante nuestra ruta de varios días por la provincia de Castellón, acabamos en las Coves de Sant Josep, en el municipio de La Vall d’Uixó, justo a las puertas del Parque Natural de la Sierra de Espadán. No lo llevábamos como imprescindible, y terminó siendo de lo más especial de nuestra recorrido por la provincia castellonense.
Te adentras en un mundo de fantasía bajo tierra, subido a una barca y empiezas a avanzar por un río subterráneo de agua tranquila, con un tono turquesa que parece irreal. Todo ocurre en silencio, rodeado de formaciones rocosas caprichosas que llevan miles de años ahí, moldeadas poco a poco por la acción del agua.
Además, no es cualquier cueva. Estás navegando por el río subterráneo más largo de Europa, con más de 2,7 kilómetros de recorrido, aunque la parte visitable en barca ronda los 800 metros. Desde los años 50 se habilitó para poder recorrerlo así, manteniendo el nivel del agua estable, y hoy sigue siendo una experiencia muy bien organizada.
Si te gustan los planes diferentes, te recomendamos muchísimo esta visita a las Coves Sant Josep en La Vall d’Uixó (Castellón). Te lo contamos todo en nuestra guía. ¡Vamos a ello!

Breve Historia de las Coves Sant Josep
En las Coves Sant Josep se ha encontrado huella humana que data de hace unos 17.000 años. En la entrada se han hallado restos del Paleolítico y más tarde también pasó por manos íberas y romanas, algo que se sabe por hallazgos como una lápida dedicada a Caio Cneo Craso, vinculada a la época romana.
Ya en el siglo XVIII, el naturalista Antonio José Cavanilles dejó constancia de estas aguas en sus estudios, y en el XIX otros autores como Pascual Madoz o Sebastián Miñano también la mencionaron. Las primeras exploraciones más allá de lo evidente llegaron en 1902, luego en 1915 con Carles Sarthou, y en 1926 un grupo de vecinos logró avanzar hasta el Lago Diana. A partir de los años 50 se acondicionó el recorrido con barcas, y así es como hoy puedes recorrer este río subterráneo para vivir una auténtica aventura.
Que ver en las Coves de Sant Josep
Nada más empezar, entras por el embarcadero y en pocos minutos ya estás dentro del recorrido en barca. La primera gran parada es la Sala de los Murciélagos, donde te fijas enseguida en el techo, lleno de formas irregulares que el agua ha ido esculpiendo con el tiempo. Desde ahí avanzas por pasos más estrechos como la Boca del Forn y la Galería de los Sifones, donde el túnel se encoge y el ambiente cambia por completo. En este tramo también pasas por zonas como el Lago Azul o el Lago del Diablo, donde el agua gana protagonismo y todo se vuelve más oscuro y profundo.

Uno de los puntos más curiosos es el Lago de Diana, con zonas verdosas que aparecen por la humedad constante, y después pasas a la parte a pie, la llamada Galería Seca. Aquí ves formaciones muy marcadas como la Cascada de la Flor, figuras curiosas como los “dinosaurios” o el Perro Pachón, y espacios más amplios como La Catedral, donde el techo alcanza unos 12 metros de altura. En esta sala llaman mucho la atención las estalactitas, especialmente una conocida como la Medusa, que cuelga con formas muy definidas. A nosotros nos sorprendió mucho la experiencia en sí, sobre todo por lo poco habitual que es recorrer una cueva navegando en barca, algo que sinceramente no habíamos hecho antes y que le da un punto muy distinto a todo el recorrido.

Cómo visitar las Coves Sant Josep
Para visitar las Coves Sant Josep tienes varias opciones, pero la clave está en cómo gestionas la entrada. Puedes ir por libre y comprarla directamente allí, algo que hicimos nosotros llegando a primera hora, antes de que empiecen las visitas. Tuvimos suerte y conseguimos sitio, pero ya te digo que no es lo habitual en temporada alta y puedes quedarte fuera ese mismo día.
Si quieres ir sobre seguro, lo mejor es reservar con antelación en la web oficial o apuntarte a una excursión organizada desde alguno de los municipios cercanos. Así te aseguras plaza y te olvidas de estar pendiente de horarios o disponibilidad, que aquí suele volar bastante rápido.
- Excursión a las cuevas de San José desde Valencia
- Excursión a las cuevas de San José desde Peñíscola
- Excursión a las cuevas de San José desde Castellón de la Plana
- Excursión a las cuevas de San José desde Oropesa de Mar

¿Cuánto se tarda en ver las cuevas de Sant Josep?
La visita es bastante llevadera y no se hace larga en ningún momento. En total vas a estar dentro unos 45 minutos aproximadamente, combinando el recorrido en barca con un pequeño tramo a pie por la galería seca.

¿Cuánto vale entrar a las Cuevas de Sant Josep?
El precio está bastante ajustado para lo que es la experiencia. La entrada general de adulto ronda los 18€, mientras que los niños entre 3 y 12 años suelen pagar unos 12€, y los más pequeños no pagan entrada.
También hay tarifas reducidas que bajan a unos 14€ para mayores de 65, estudiantes o familias. Por lo que vimos, es de esos sitios donde sientes que lo que pagas está bien invertido, sobre todo por lo diferente que es recorrer una cueva en barca.
Horario de acceso a las Cuevas de Sant Josep
Para conocer los horarios actuales se recomienda llamar a 964 69 05 76.
Dónde están las Coves de Sant Josep
Las Coves de Sant Josep están en el municipio de La Vall d’Uixó, en la provincia de Castellón, dentro de un entorno bastante cuidado a las puertas del Parque Natural de la Sierra de Espadán. Es una zona muy accesible, bien señalizada y no tiene pérdida.
Cómo llegar a las Coves de Sant Josep
Si vas en coche, llegar es bastante sencillo. Desde Castellón de la Plana tienes unos 30 km, que se hacen en unos 30 minutos por la CV-10 y luego desviándote hacia La Vall d’Uixó. Desde Valencia son unos 50 km, calcula unos 40-45 minutos por la A-7 o la AP-7, con salida bien señalizada hacia el municipio.
Si vienes desde más lejos, como Madrid, el trayecto ronda los 430 km y unas 4 horas y media. Lo más cómodo es ir por la A-3 hasta Valencia y luego enlazar con la A-7 en dirección Castellón. Es un acceso fácil, sin complicaciones, y prácticamente llegas hasta el mismo acceso al paraje.

¿Qué ropa llevar a las Cuevas de San José?
Dentro la temperatura se mantiene bastante estable, en torno a unos 20 grados durante todo el año, así que no hace ni frío ni calor. Aun así, llevar una sudadera fina o algo ligero no sobra, sobre todo por la humedad y porque vas en barca y no vas a caminar apenas. En cuanto al calzado, mejor ir con zapatillas cómodas y cerradas, ya que hay un pequeño tramo a pie por la galería seca donde el suelo puede resbalar un poco. No hace falta nada especial, pero sí algo práctico para moverte sin problema.
Donde dormir cerca de las Coves Sant Josep
, una buena idea es alojarte en La Vall d’Uixó, el pueblo donde se encuentran las famosas Coves de Sant Josep. Aquí vas a encontrar desde hoteles sencillos y apartamentos turísticos hasta casas rurales tranquilas rodeadas de naturaleza. Además, dormir cerca te permite aprovechar mejor la visita y descubrir otros rincones interesantes de la provincia de Castellón. Te dejo una selección de alojamientos recomendables donde dormir en La Vall d’Uixó.
Que ver cerca de Coves Sant Josep
Te dejo varios artículos de lugares cerca de las Coves Sant Josep, para que puedas ampliar tu recorrido por la provincia de Castellón:
Con esto damos por finalizado nuestro artículo sobre las Coves Sant Josep. Esperamos que te haya gustado tanto como a nosotros este sorprendente mundo subterráno de la provincia castellonense.
¡Nos vemos en el próximo post de Pasaporte a La Tierra!



